Joselito Jamon Iberico Pata Negra 100% Bellota Affettato 5x70g
- Peso 5 x 70 gr
- Marca Joselito
- Produttore Joselito
- Origine Guijiueo (Salamanca)
- Stagionato (mesi) oltre 40 mesi
Zampa Posteriore- Alimentazione Bellota
- Denominazione di Origine Guijiuelo
- Razza Ibérico 100 %
- Tipo di imballaggio Sotto Vuoto
- Spedizione Gratuita
Zampa Posteriore
€149.00
Joselito Jamon Iberico Pata Negra 100% Bellota Affettato 5×70 g
Il Jamón Iberico patanegra Joselito è unico.
È finemente venato dal grasso di ghianda che gli conferisce un bellissimo aspetto marmorizzato e grande succosità e una consistenza fine.
Il grasso, uno dei grandi segreti del prosciutto iberico Patanegra , è molto aromatico e si scioglie in bocca, inondando il palato con un sapore incomparabile, pieno di sfumature, intenso e prolungato.
Il grasso del prosciutto iberico Joselito ha un’alta percentuale di acido oleico, simili a quelli contenuti nell’olio d’oliva e, quindi, aiuta a mantenere un adeguato livello di colesterolo nel sangue.
Inoltre, il prosciutto iberico Joselito è ricco di proteine e contiene vitamina B1, ferro, zinco e magnesio, essendo un alimento totalmente naturale.
| Valore energetico (KJ/Kcal) | 1.476 KJ / 355 Kcal | |
| Proteine (g) | 29,6 g | |
| Idrati di carbonio g di cui (g) | 0 g | |
| Grassi26,3 g di cui Saturi | 8’1 g | |
| Monoinsaturi | 15,5 g | |
| Polinsaturi | 2,7 g | |
| Fibra alimentare (g) | 0 g | |
| Sale (g) | 3,7 g | |
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